说话间，用筷子沾水在桌子上画出大致的模型。
这其实就是成熟话的铜炉炭火火锅！
那东家看着桌子上的简单图示，在听着赵元开的话，整个人当场就愣住了。
旁边的那位出言不逊的掌柜的，眼珠子直接瞪了起来，脸上的情绪变得极快，最后狂喜不已，道：
“好！好想法！好想法啊！”
“东家，这位客官有点东西啊，他说的这方法，简直就是妙极了啊！”
那东家就是做古董羹出生的，哪能不懂啊。
“客官，您还有别的意见吗？您说，我都记着呢！”东家赶紧激动的问道。
“嗯，还有几点，就是食材上的。”
“这几年我们大汉不是全面完成了农业升级了吗？前不久农业废除了禁食牛肉的禁令，肉牛养殖也走向了产业化，我告诉你，这牛身上都可都是宝啊！”
“尤其是配上你这个古董羹，牛肉、牛肚、牛舌、牛五脏六腑都可以烫着吃！”