感觉只是闲聊,还没有从痛骂声里回过神来的男人只要眼神稍微一横,李敬修眼神就会冷冰冰的追过来。
被狗头贼一耽误,外加上菜市场买了一趟菜,回家也就差不多到饭点了。
路上说好的吃煲仔饭。
聂卫平怕幺妹饿死,时不时逮住点机会就教妹妹一点实用还好上手的菜。
芽芽学不学得好聂卫平还真不清楚,但至少准妹夫学得都不错。
一进门,李敬修就自发的去带袖套,拿出洋葱开始熬熟油。
做煲仔饭用的熟油就是拿洋葱在花生油里炸一下。
他们都喜欢吃有嚼劲的米,大米就泡个十来分钟,到时候往刷了熟油的砂锅里那么一倒,整点水。
米饭半熟放上点玉米粒,腊肠,新鲜的香菇,中间打两颗鸡蛋,盖上盖子以后配个酱汁。
酱汁也好做,拿酱油跟耗油那么一拌拌,往米饭上面一浇,砂锅底下滋啦滋啦响就是已经开始结焦皮了。
盖上盖子,锅盖边淋上一圈熟油,去掉几块蜂窝煤,小火收汁上五分钟。
各个流程做下来,二十分钟就能吃上饭。
家里现在用上煤气了,但砂锅类用的还是蜂窝煤。
李敬修刚往砂锅上涂上熟油,米还没倒下去就听见外边青梅动静大了些,不知道在干啥。