刀割法也不难，但需要工具也麻烦。
于是宋暮月决定教大家手摘法。
“各位婶子，看好了，暮月现在教你们如何采摘。”宋暮月站住茶树前。
她将虎口对准茶叶芯，将拇指和食指分开，从芽梢中心顶端插下，稍稍扭折向上一提，芽梢便被采下。
宋暮月将手中的茶叶展示给大家看：“看，这样便是成功了。大家看明白了吗？”
众人心道简单，纷纷表示明白了。
那李寡妇直接站到茶树前道：“我会了我会了，我来试试！”
说罢，李寡妇将袖子一撸，伸出手对着芽梢狠狠一拧，然而她用力过猛，采下的芽梢便被损坏。
李寡妇有些尴尬：“这，这......”
她本想出风头，奈何却弄巧成拙。
妇人们哈哈大笑。这李寡妇，总爱出风头，但又是个蠢的。瞧这蠢样子，真是笑死人了。
宋暮月不想打击大家积极性，便道：“采摘茶叶的时候，要虎口一定要对准芯子，用食指和拇指稍微向上拧折，不能用力过猛，否则会损坏芽梢。”